Растут доходы животноводов Китая

В прошлом году валовая продукция животноводства Китая превысила 2,9 трлн юаней. Среднестатистический гражданин страны потреблял 64 кг мясопродуктов. Всего в настоящее время в Поднебесной работают 583 ведущих предприятий животноводства.

За 2014 г. уровень чрезмерного выпаса скота на главных природных пастбищах страны снизился до 15,2%, а в 2010 г. этот показатель составлял 30%. Растительный покров в степных районах Китая повысился до 53,6%. Это на 2,6% больше, чем в 2010 г.

Напомним, что Китай – крупнейший производитель и потребитель свинины в мире. По итогам 2013 г., китайский импорт этого мяса составил лишь 580 000 т, а экспорт – 73 000 т. В то же время средние цены на свинину в стране держались выше, чем в Европе или США. Кроме того, население Поднебесной все больше потребляет говядины и баранины, а также молока и яиц. КНР занимает первое место в мире по выпуску продукции из мяса баранины. Страна также находится на третьем месте после США и Бразилии по производству говядины.

Читайте также: